551
Käbir Täze ýyl tagamlary we önümleri iýmit siňdiriş meselesine sebäp bolup biler. Bu barada Gastroenterolog Lýudmila Suhorukowa maglumat berdi diýip, «Mir 24» habar berýär.
«Belok iýmitleri (et, balyk) we uglewodly iýmitler (kartoşka, makaron) bir wagtyň özünde aşgazana düşse, iýmit siňdiriş peselip başlaýar» diýip, lukman duýduryş berdi.
Bu birleşme, uglewodlaryň fermentasiýasy bilen bir wagtda içegelerdäki beloklaryň çüýremegine sebäp bolýar. Netijede, beden ýeterlik beloklary ýa-da uglewodlary almaýar we iýmit aşgazanda «saklanýar», ukusyzlyga we gowşaklyga sebäp bolýar.
Suhorukowa: «Siz hoz bilen eti, ýumurtga bilen eti, peýnir bilen hozy, peýnir bilen ýumurtgany birleşdirip bilmersiňiz» diýdi.
Şeýle hem lukman kömelekleri ýer almasy bilen iýmeli däldigini belläp geçdi. Kömelek gök otlar, çörek, hoz, peýnir, deňiz önümleri we gök önümler bilen gowy gidýär.
Şeýle-de bolsa, ýer almasy bilen düşünişmek kyn: ýer almasynda krahmal gaty köp.
Mundan başga-da, gowrulan etli tagamlar bilen, esasanam alkogol içginlerini içmek maslahat berilmeýär. Ýagly we gowrulan iýmitler spirtleriň täsirini güýçlendirýär we uzaldýar, bagyr we öt haltasyna ýüküni iki esse köpeldýär.
Konditer önümlerini süýji gazlandyrylan içgiler bilen birleşdirmek, gandaky şeker derejesiniň ep-esli ýokarlanmagyna sebäp bolup biler.
Emma, aýdylyşy ýaly «Täze ýyl «oliwiýe» içdäaçarsyz öýe gelmez». Eger-de siz lukmanyň beren maslahatlaryny diňlemesiňiz, iň bolmanda hemme zatda ortaça gözegçilik ediň.